Fêtes de fin d'année 2020

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Issue d’une sélection de produits de haute qualité, la collection des fêtes 2020 est plus exquise que jamais !
 

Consultez notre catalogue !

Commandez par email :
 info@leschocolatsdedouard.com

ou par téléphone :
 +32 61 50 29 72

Date limite de commande pour Noël : 22 décembre

Date limite de commande Nouvel An : 29 décembre

Les Bûches

buches


Disponibles pour 4 ,6, 8, 10, 12 personnes

    • Duo : mousse chocolat noir, mousse au chocolat blanc sur génoise imbibée au café et fond croustillant de riz soufflé

    • Classique d’Edouard : mousse au chocolat noir, génoise imbibée au sirop doux de gingembre et fond de gianduja aux brisures de crêpes bretonnes

    • Forêt noire en Gaume : génoise au cacao imbibé de sirop de cerises et Kirsch, mousse au chocolat au lait de Costa Rica (38% cacao), cerises du nord au sirop et feuilles en chocolat noir (70% de cacao) de notre sélection  

    • Marron Confiné : mousse de marrons glacés, biscuits aux grués de cacao, éclats de marrons glacés et sirop au whisky d'Ecosse

    • Café Piémontais : légère mousse de chocolat au lait de Costa Rica et pâte de noisette du Piémont (mousse sans oeuf ni gélatine). Disque de crémeux au café, biscuit au cacao et éclats de noisettes (biscuit sans gluten). Glaçage de chocolat au lait et crème fraîche

    • Tiramisu : crème de mascarpone, biscuit cuillère imbibé de café (sans alcool)

    • Castelana (sans gluten) : gelée de framboise, mousse de chocolat de Madagascar 66% et biscuit aux amandes sans farine

4€/pers.

Les Bûches glacées

Buche Glacée

Composées de 2 parfums aux choix elles sont décorées de meringue italienne caramélisée

Parfums : 

Glaces :

  • Vanille bourbon de Bamako
  • Madagascar
  • Chocolat
  • Chocolat blanc noisettes du Piémont
  • Café du Kenya
  • Pistache de Sicille
  • Biscuit Spéculoos
  • Chocolat Cannelle
  • Chocolat Tandoori
  • Ricotta et fruit confit

Sorbets :

  • Bamako
  • Amalfi (mandarine, gingembre, poire)
  • Fraise      

4,20€/pers.

Nos corolles en nougatines

corolles-nougatine

 

Disponibles pour 8 personnes

(24 boules)

Parfums assortis : vanille, chocolat noir, Bamako, pistache, café du Kenya, spéculoos.

    

33,60€

Domes glacés

buches

 

Disponibles pour 4 ,6, 8 personnes

Parfums au choix

    

4,20€/pers.

Gâteau de l'AN

buches

Duo, classique, forêt noire en Gaume, Marron Confiné, Café Piémontais.

4€/pers.

Les Macarons

buches

Vanille

Chocolat

Caramel beurre salé

Framboise

Citron

Café

Praliné

Pistache

    

1,50€/pièce

Sapin de Noël

Sapin de Noel

   

Ce sapin de Noël, tout chocolat noir.

Idéal pour vos tables de fêtes.

22€/pièce

Boîte Mathilde de Canossa

Canossa

 

Créée par Les chocolats d’Edouard en hommage à la célèbre légende d’Orval. Composée de 12 chocolats d’exception (1er du goût à Bruges en 2008)

  • 2 Mathilde
  • 2 Toscane
  • 2 Romarin
  • 2 Truites
  • 4 pralines assorties 

En savoir plus

 

 

8,90€

Sapin de Noël praliné, noisettes, amandes

sapin de Noël praliné, noisettes, amandes

11,50€

Assortiment de verrines

verrines

 

  • Tiramisu
  • duo
  • classique
  • duo avec croustillant spéculoos
  • Castelana
  • 4 pralines assorties 

2€/pièce